Sabtu, 10 Maret 2012
CLICKBET88.COM AGEN BOLA TERPERCAYA UNTUK PIALA EURO 2012
Kamis, 08 Maret 2012
Tips Membedakan Daging
Buat Kalian Yang Belum Bisa Membedakan Beberapa Jenis Daging , Berikut Tips Membedakan Daging Agar Nantinya Tidak Salah Pilih
1. Ayam
a. warna daging putih pucat
b. bagian otot dada dan otot paha kenyal
c. bau agak amis sampai tidak berbau
2. Kerbau
a. Pada umumnya liat, karena disembelih pada umur tua
b. Serabut otot kasar dan lemaknya putih
c. Rasanya hampir sama dengan daging sapi
3. Domba
a. Daging terdiri dari serabut halus
b. Warna merah muda, konsistensi cukup tinggi
c. Banyak lemak di otot
d. Bau sangat khas
e. Lemak berwarna putih
4. Kuda
a. Warna daging merah kehitaman hingga kecoklatan, oleh pengaruh udara berubah menjadi biru kehitaman.
b. Serabut otot halus dan panjang, konsistensi padat. Di antara serabut tidak ditemukan lemak
c. Bau dan rasa sedikit manis (mengandung banyak glikogen)
d. Lemak berwarna kuning emas, konsistensi lembek
5. Babi
a. Daging umumnya pucat hingga merah muda
b. Otot punggung yang mengandung lemak umumnya kelihatan kelabu putih
c. Serabut halus, konsistensi padat dan berbau spesifik
d. Pada umur tua, daging berwarna lebih tua, sedikit lemak dan serabut kasar
6. Kambing
a. Daging lebih pucat dari daging domba
b. Lemak menyerupai lemak domba
c. Daging kambing jantan berbau khas
7. Daging sapi
a. Daging merah pucat;
b. Berserabut halus dengan sedikit lemak
c. Konsistensi liat;
d. Bau dan rasa aromatis.
8. Daging Sapi muda
a. Pada umumnya agak pucat, kelabu putih sampai merah pucat dan menjadi tua
b. Terdiri dari serabut-serabut halus
c. Konsistensi agak lembek
d. Bau dan rasa berbeda dengan daging sapi dewasa
Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu
Banyak yang tertipu dengan tampilan Madu Palsu yang mirip banget dengan Madu Asli, bahkan beberapa orang sempat merasakan di tipu oleh penjual Madu Palsu, buat kalian yang ingin mengetahui cara membedakan MADU ASLI dan MADU PALSU dengan mudah yaitu sebagai berikut
Secara sederhana, madu asli dan palsu dapat dibedakan dengan melihat ciri khas fisis madu asli sebagai berikut :
Cara pertama, meneteskan madu pada selembar kertas. Madu palsu akan mudah terserap kertas karena kandungan airnya tinggi.
Cara kedua, dengan mengocoknya. Madu asli akan membentuk gas atau uap air jika dikocok.
Cara ketiga, mencampurnya dengan telur ayam/bebek. Madu asli yang diaduk bersama telur akan membentuk gumpalan dan rasa telur berubah menjadi seperti sudah digoreng.
Cara keempat, dituang ke wadah berisi air. Madu asli akan langsung jatuh ke dasar wadah, sedangkan madu palsu cenderung akan menyebar.